「イチジクのタルト」
 



おなじみになってきた人気のタルト。
バターを細かく刻んで粉とあわせて…
手作業で丁寧につくった生地は自慢の一品です。

今回はイチジクとクルミをかわいくトッピングしてみました。


posted by akkey

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すべてのケーキにアイスクリームと生クリームを添えています。
ご不要の方はオーダー時にお申し付けください。


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「キャラメルリンゴとクルミのケーキ」
 

キャラメリゼしたリンゴを
スクエア型に敷き詰め、
アーモンド風味の生地を流し込んで焼きました。

ひっくり返すとタルトタタン風バターケーキのできあがり♪

飴色のキャラメルリンゴが食欲をそそります。

posted by akkey


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すべてのケーキにアイスクリームと生クリームを添えています。
ご不要の方はオーダー時にお申し付けください。


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「野菜とお豆たっぷり、さつまいもポタージュ」





ほんのり甘くて優しい味のサツマイモを
ミルクと合わせてとろ〜りポタージュに。

たくさんの野菜と豆も入れて
食べ応えもプラスしました。

心と体に嬉しい、
あったかスープです。

posted by yoko




 
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「具だくさんポークコンソメスープ」
 



たくさんの野菜を角切りにして
ブタ肉といっしょにコトコト煮込みました。

野菜の甘さがほっと優しいスープです。


posted by akkey


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「紅茶のふんわりバターケーキ」
 



紅茶の茶葉とリキュールを使った
シンプルなバターケーキ。

バターのコクは
紅茶の邪魔をしないように
軽めな仕上がりです。


posted by akkey

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すべてのケーキにアイスクリームと生クリームを添えています。
ご不要の方はオーダー時にお申し付けください。



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「オレンジシフォンケーキ」


19cake


シンプルなケーキを焼きたくなりました。

ふんわりとした生地に
オレンジジュースとオレンジリキュールが爽やかな香りが
お口の中に広がります。

posted by eico

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すべてのケーキにアイスクリームと生クリームを添えています。
ご不要の方はオーダー時にお申し付けください。

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「わたりがにのトマトクリームスープ」



 


すっかり定番、人気のスープです。
カニの甘さ、深い旨味、
トマトクリームのコクと爽やかな酸味が
絶妙です。

風が冷たい日は、ぜひ
あったかスープでほっこりランチを。


posted by eico



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「キャラメルイチジクのクランブルケーキ」
 


ラム酒漬けイチジクがたっぷり入ったバターケーキです。

仕上げに濃厚カラメルソースと
香ばしくカリッとした食感のクランブルをトッピング。

風味も食感も楽しめる
おすすめのスウィーツです。

posted by akkey



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「ブルーベリーのチーズケーキ」




なめらかなベイクドチーズケーキに
ブルーベリーをころころとのせて、
ドット柄のかわいいチーズケーキのできあがり。

ベースのクッキー台にはチョコレートをこっそりしのばせています。

posted by akkey


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すべてのケーキにアイスクリームと生クリームを添えています。
ご不要の方はオーダー時にお申し付けください。



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「カボチャのポタージュスープ」





かぼちゃのポタージュをベースに
さつまいも、キノコ類をたくさん入れて
具だくさんスープにしてみました。

野菜の甘みと旨味が効いた濃厚なスープです。


posted by akkey


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