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クリスマス特製フルーツケーキはいかが。


 


「フルーツたっぷり、お酒たっぷり、大人のケーキが食べたい」
そんな声をお客様からいただき、
ご注文いただいた分だけおつくりした昨年。

私自身、焼き菓子の中で一番好きなケーキだったので
とてもうれしくて、楽しく焼かせていただきました。

今年は少し多めに焼いて
たくさんの方にお楽しみいただこうと思います。


イチジク、ブルーベリー、レーズン、プルーン、アンズ、リンゴ、チェリー。
使ったドライフルーツは7種類。
そしてアーモンド、クルミ、松の実、カボチャの種など、
ナッツも贅沢に。


洋酒、バター、砂糖、卵をふんだんに使うので
とってもリッチな味わいです。




買ってすぐ食べても美味しいのですが
時間の経過とともに熟成がすすみ、
しっとりとして甘味がぐっと深くなる、
そんな変化も楽しめるケーキです。
(乾燥しないよう密封し、涼しい場所に保存してください)
2週間、
ちょうどクリスマスまで美味しくお召し上がりいただけます。

ブランデーをしみこませて食すのもおすすめ。




腕によりをかけてつくったクリスマスのフルーツケーキ。
明日13日より店頭デビューいたします。


パウンド型(W4.5×D24×4.5cm)は1,260円。
クグロフ型(直径10cm)は630円。

ぜひ一度お試しください。


※一日に焼ける数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください。

posted by eico



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